Советы пензенским дачникам дает газета «Беседка»

Перец относится к культурам с так называемой «тугой всхожестью» – даже при идеальных условиях первые всходы могут появляться через 10 – 20 дней.

Причина кроется в биохимии семени: оболочка содержит высокую концентрацию эфирных масел и природных ингибиторов прорастания. Кроме того, они обладают ограниченным запасом энергии для пробивания через почвенный слой. В отличие от семян томата, способным преодолеть слой грунта толщиной 2 – 3 см, зародыш перца слабее. При слишком глубоком посеве росток истощает запасы питательных веществ еще до выхода на поверхность и погибает под землей. При слишком мелком посеве семя пересыхает.

Научные рекомендации и многолетний опыт огородников сходятся в одном: для большинства сортов сладкого перца оптимальная глубина заделки составляет 1 – 1,5 см в легких, воздухопроницаемых грунтах.

Валерий Слободской, фото автора

Опубликовано в газете «Беседка», №11 от 18.03.2026