Официальный портал городских
новостей «Наша Пенза»
Со вкусом дома
Дата размещения: 04.03.2026

Со вкусом дома

Пензенская школьница вместе с мамой печет блины для раненых бойцов

Нина Данилова и ее 12-летняя дочь Владислава с первых дней СВО помогают нашим бойцам: плетут сети, собирают гуманитарную помощь, пекут блины для раненых бойцов

Бабушкины уроки

Нина Данилова родом из красивого чувашского села Каменный Овраг. С детства она наблюдала за тем, как ее бабушка ловко печет блины, замешанные на дрожжах.

«У бабушки они получались толстые, воздушные, масляные. Она их пекла на открытом огне, и обычно на это уходил целый день. В деревянной кадушке рано утром замешивала тесто. Начинала с опары на настоящих сырых дрожжах. И когда тесто в три раза поднималось, становилось таким ноздреватым, она аккуратно деревянной ложкой выкладывала его на чугунную сковородку и ставила в печку. Блины казались огромными, но при этом легкими», – вспоминает Нина. От бабушки она и переняла блинопечение. А потом и дочку научила.

Пока Нина делится воспоминаниями, Влада командует тестом. Замесить его и испечь румяные солнышки – ее дело. Задача мамы – купить необходимые продукты. Ароматы на кухне… не передать словами.

Частичка домашнего тепла

В зоне спецоперации находится любимый брат Нины Александр, мобилизованный в 2022 году. «Саша иногда может позвонить и сказать: «Представляешь, мы в одну ночь остались без ничего!» У меня в голове все переворачивается! Да что говорить... Переживаем за него и за всех ребят. Когда узнала, что через Пензу проходят поезда, в которых едут раненые к месту лечения в госпитали, стала думать: чем можно порадовать мужчин? Появилась идея – печь для них блины», – рассказывает Нина.

Она состоит в нескольких гуманитарных группах, которые оказывают помощь бойцам, в том числе и тому полку, где брат.

Ни одну заявку Даниловы не игнорируют. Часто волонтеры гуманитарных групп могут позвонить утром с заявкой на блины, а испечь их нужно уже вечером. Влада с мамой откладывают все дела и встают у плиты. Стопочку блинов испекут и передадут через волонтеров. «Я пеку тонкие блины», – объясняет Влада. Рецепт толстых, прабабушкиных, блинов она тоже знает. Но чтобы их испечь, нужно время.

А приготовить гостинец бойцам надо быстро-быстро.

«Я прошу нашего координатора: «Дядя Толя, ты передай бойцам, что блины для них пекла девочка Влада», – рассказывает Нина. – Ребята, узнав об этом, просто расплываются в улыбке, иногда даже всплакнут и просят передать привет хозяйкам. Говорят: «Вы нам даете почувствовать ту самую частичку тепла родного дома, любовь наших детей».

Свои, родные

Владе не в тягость блины печь. Она иногда предлагает маме: «А давай в следующий раз побольше напечем блинов, пусть всем достанется». Даниловым не важно, кто эти бойцы, все равно они свои, родные, и хочется их домашним порадовать.

Девочке нравится помогать, вносить свой вклад в победу. Когда летом она была в лагере в селе Бикмурзино, за один день вместе с ребятами сплели большую маскировочную сеть. Еще Влада помогает с расфасовкой продуктов, которые передают на СВО для наших бойцов в качестве гуманитарной помощи. Все, что по силам и от чего будет польза нашим бойцам, Влада считает своим делом. Тем более что мама показывает дочке пример отзывчивости и бескорыстия.

Алена Форелл, фото автора

Опубликовано в газете «Наша Пенза», №9 от 04.03.2026